• 0

Эфиопия Иргачифф

1 отзыв

Мы представляем вашему вниманию кофе Эфиопия Иргачифф. Эфиопия считается родиной кофе и условия произрастания здесь раскрывают в зернах все богатство и разнообразие вкуса.

В аромате Эфиопии Иргачифф вы можете почувствовать яркую цветочную ноту, пьянящее красное яблоко и мощный цитрус. Во вкусе присутствуют ноты бергамота, жасмина и лимона. Кофе отличает яркая, искристая кислотность тропических фруктов и легкое округлое тело.

Страна/Регион Эфиопия
Вид Плантационный кофе
Ноты вкуса плантационного кофе Пряности и специи, Цветочные и фруктовые, Цитрусовые, Шоколадные и карамельные
Послевкусие кофе

длинное, нейтральное

Кислотность
9
Плотность
5
Степень обжарки
3
325 Р/унц.
одна унция содержит 28,35 г
Без помола (зерно)
В наличии в 0 магазинах
Доставим сегодня
Узнайте наличие в магазинах

Описание

article aside photo

Знаки внимания тем, кого любим

В 42 выпуске новинки чайного мира и подарки
Подробнее

Кофе является одной из главных экспортных культур Западной и Восточной Африки. Есть мнение, что арабика возникла в тропических горных лесах Восточной Африки – частично эти леса сохранились на территории Кении и Эфиопии.

Эфиопия – уникальная, самая высокогорная страна в Африке. Половина страны располагается на высоте более полутора километров над уровнем моря, большая часть кофе поступает с гор. Эфиопия является производителем одних из самых дорогих сортов арабики, и сама потребляет много кофе. Особенностью выращивания кофе в Эфиопии является то, что на кофейных плантациях деревья кофе растут в тени других деревьев – в основном банановых. Это связано с особенностью климата страны – сильные перепады температуры плохо влияют на кофейные деревья. Более высокие деревья с плотной кроной берегут кофейные деревья от прямых солнечных лучей и удерживают «шапку» теплого воздуха после захода солнца.

95 % производства кофе обеспечивают фермеры. Причем половину урожая они собирают с дикорастущих деревьев.
Особенностью Эфиопии является и то, что с одной стороны там произрастает большое количество местных видов кофе (в регионе – Сидамо и Иргачифф), а с другой - это огромная территория труднодоступных лесов, где кофейные деревья борются за жизнь и количество сортов ограниченно (регион Каффа) (и объёмы небольшие, и разнообразия сортов мало)
Иргачифф - самый маленький и высокогорный регион Эфиопии (1700- 2500м). Здесь выращивают лучший кофе в мире по мнению многих экспертов. Самые известные кофейные регионы Эфиопии: Иргачифф, Сидамо и Каффа. Именно они представлены в Унции.

  • Описание
  • Отзывы

Описание

article aside photo

Знаки внимания тем, кого любим

В 42 выпуске новинки чайного мира и подарки
Подробнее

Кофе является одной из главных экспортных культур Западной и Восточной Африки. Есть мнение, что арабика возникла в тропических горных лесах Восточной Африки – частично эти леса сохранились на территории Кении и Эфиопии.

Эфиопия – уникальная, самая высокогорная страна в Африке. Половина страны располагается на высоте более полутора километров над уровнем моря, большая часть кофе поступает с гор. Эфиопия является производителем одних из самых дорогих сортов арабики, и сама потребляет много кофе. Особенностью выращивания кофе в Эфиопии является то, что на кофейных плантациях деревья кофе растут в тени других деревьев – в основном банановых. Это связано с особенностью климата страны – сильные перепады температуры плохо влияют на кофейные деревья. Более высокие деревья с плотной кроной берегут кофейные деревья от прямых солнечных лучей и удерживают «шапку» теплого воздуха после захода солнца.

95 % производства кофе обеспечивают фермеры. Причем половину урожая они собирают с дикорастущих деревьев.
Особенностью Эфиопии является и то, что с одной стороны там произрастает большое количество местных видов кофе (в регионе – Сидамо и Иргачифф), а с другой - это огромная территория труднодоступных лесов, где кофейные деревья борются за жизнь и количество сортов ограниченно (регион Каффа) (и объёмы небольшие, и разнообразия сортов мало)
Иргачифф - самый маленький и высокогорный регион Эфиопии (1700- 2500м). Здесь выращивают лучший кофе в мире по мнению многих экспертов. Самые известные кофейные регионы Эфиопии: Иргачифф, Сидамо и Каффа. Именно они представлены в Унции.

Отзывы







Подарки с этим товаром

Изображение: отличный товар Амадей Изображение: отличный товар Амадей

Амадей

Кофе плантационный
2
6
3 425 Р
Изображение: отличный товар 42.3 Коричневый Изображение: отличный товар 42.3 Коричневый

42.3 Коричневый

Подарки для конструктора
1
4
2 700 Р
Изображение: отличный товар 42.2 Молочный Изображение: отличный товар 42.2 Молочный

42.2 Молочный

Подарки для конструктора
1
4
2 700 Р
Изображение: отличный товар 42.1 Зеленый Изображение: отличный товар 42.1 Зеленый

42.1 Зеленый

Подарки для конструктора
1
4
2 700 Р
Изображение: отличный товар 41.3 Коричневый Изображение: отличный товар 41.3 Коричневый

41.3 Коричневый

Подарки для конструктора
1
4
2 700 Р
  • Санкт-Петербург
  • Москва
  • Регионы

Унция 
рекомендует

Изображение: отличный товар Мексика Чиапас
Плантационный кофе
На площади в 46 000 кв. миль располагается регион Чиапас, где произрастает наш...
335 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Изображение: отличный товар Бразилия Сантос
Плантационный кофе
Мы представляем кофе Бразилия Сантос из Региона Сул де Минас. Он отличается св...
3 отзыва
325 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Изображение: отличный товар Никарагуа Марагоджайп
Плантационный кофе
Сливочный вкус и крупные зерна порадуют настоящих ценителей редкого кофе.
7 отзывов
505 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Изображение: отличный товар Йемен
Плантационный кофе
Сорт Мокка считается одним из древнейших и известных кофейному миру сортов Ара...
3 отзыва
655 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Изображение: отличный товар Перу Арабика
Плантационный кофе
Перуанский кофе один из самых плотных кофе с балансом в сторону тела. Во вкусе...
4 отзыва
335 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Изображение: отличный товар Куба Туркуино
Плантационный кофе
Унция представляет сорт « Куба Туркуино». Это лучший кубинский кофе произраста...
6 отзывов
395 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Изображение: отличный товар Кения АА
Плантационный кофе
Кенийский кофе - самый яркий представитель африканского кофе. Данному кофе при...
5 отзывов
415 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Изображение: отличный товар Гватемала Меланж
Плантационный кофе
Кофе Гватемалы всегда считался одним из лучших в мире. Этот сорт произрастает ...
3 отзыва
345 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г